Diese Profi Edelstahl Fritteuse eignet sich perfekt für die schnelle Zubereitung von Pommes, Hähnchenschenkeln, Gemüse oder Fisch. Ganz nach Ihren Vorlieben und Ideen. Die Kaltzonen Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 7-8 Litern. Dank des integrierten Ablaufhahns ist der Ölwechsel schnell und sauber erledigt.
Mit einer Leistung von 3000 Watt und dem von 50-190°C regelbarem Thermostat frittieren Sie mit der Gastro Fritteuse Ihre Lebensmittel so kross und saftig wie Sie es möchten.
Vorteil Kaltzonen Fritteuse:
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund brauch das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geräte-Typ: Kaltzonen Fritteuse
- Füllmenge: 8 Liter
- Korbgröße: Höhe: 10 cm, Breite: 21 cm, Tiefe: 23,5 cm
- Regulierbarer Thermostat: Drehregler von 50°C bis 190°C
- Herausnehmbare Teile: Frittierkorb, Deckel
- Ölwechsel: einfacher Ölwechsel durch integrierten Ablasshahn
- Kontrollfunktion: Betriebskontrollleuchte, Temperaturkontrollleuchte
- Kaltzonen Fritteuse aus Edelstahl
- Thermostat einstellbar von 50-190 °C
- Inhalt: 7-8 Liter
- Korbmaße: 27 x 23,5 x 10 cm
Technische Daten
- Gewicht: 8,5 kg
Abmessungen: Höhe: 37 cm, Breite: 27 cm, Tiefe: 42 cm
Leistung: 3000 Watt
Spannung: 230 Volt
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