Fleischwolf

Ein Fleischwolf zur Herstellung von Hackfleisch ist im Gastrobereich sehr interessant. Er dient zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Fisch und Geflügel oder zum Mahlen und Vermengen von gegarten und rohen Zutaten. Aber auch zur Herstellung von Wurst und Füllungen ist der Fleischwolf unersetzlich.

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