Royal Catering – RCIF-10EB – Induktionsfritteuse Friteuse Fritöse (10 L Volumen, 3500 W, 230 V, Timer, Ablasshahn) Silber

Beschreibung

Induktionsfritteuse RCIF-10EB von Royal Catering

Die Induktionsfritteuse von Royal Catering ermöglicht es, verschiedenste Lebensmittel in heißem Öl bzw. Fett auszubacken. Neben knusprigen Pommes können auch Frühlingsrollen, Chicken Wings, Donuts oder Grillgemüse zubereitet werden. Sie eignet sich für den Einsatz Großküchen, Kantinen, Restaurants oder Imbissen.

Die Induktionsfritteuse ist aus Edelstahl gefertigt und überzeugt mit 3.500 Watt. Die verwendete Induktionstechnologie der Fritteuse macht sie besonders energiesparend, da viel kürzere Aufheizzeiten nötig sind. Im Vergleich zu elektrischen Fritteusen lässt sich so bis zu 30% Energie einsparen.

Das Gerät verfügt über einen Temperaturbereich von 60-190 °C. Die gewünschte Temperatur kann in 11 Stufen eingestellt werden und wird schnell erreicht. An der Kontrollleuchte kann man den aktuellen Status ablesen. Mit dem eingebauten Thermostat wird die ausgewählte Temperatur konstant gehalten. Sollte sich das Öl doch zu stark erwärmen sorgt die Thermosicherung für die notwendige Sicherheit.

Alle Einstellungen werden an dem LED Display mittels Touch-Funktion vorgenommen. Auch der integrierte Timer kann so eingestellt werden. Es können 15 Min. in 30 Sekunden Stufen ausgewählt werden. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal.

Das maximale Beckenvolumen beträgt 10 Liter, während die empfohlene Füllmenge an Frittieröl bei 7 Litern liegt. Die Ablaufvorrichtung ermöglicht das einfache und schnelle Ablassen des verbrauchten Öls. Durch das hygienische Material des Beckens ist auch die anschließende Reinigung problemlos möglich.

Der Korb bietet viel Platz für das Frittiergut, sodass große Mengen der Speisen in kurzer Zeit zubereitet werden können. Zum Abtropfen der frittierten Lebensmittel kann der Korb an den 2 Haken einfach in die Halterungen am Gehäuse eingehangen werden.

• energiesparende Induktionstechnologie
• 3.500 Watt
• 10 Liter Gesamtkapazität
• 15 Minuten Timerfunktion
• LED – Touch Display