Spiralteigknetmaschine ITR 40 Prismafood Premium 400 V (41 Liter / 400 V)

Beschreibung

Spiralteigknetmaschine ITR 40 Prismafood Premium 400 V (41 Liter / 400 V)

Die Serie ITR steht für qualitativ hochwertige Spiralteigknetmaschinen aus dem Hause Prismafood srl. Der abnehmbare Kessel, die Spirale, die zentrale Stange und das Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Zudem ist der Antrieb sehr leise, da er mit einem Ölbaduntersetzungsgetriebe ausgestattet ist. Alle Maschinen verfügen über einen Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl und einen triphasigen Motor bei 400 V. Geeignet für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Die Modelle sind in 2 Varianten verfügbar: Prismafood steht für Premiumprodukte Made in Italy Details

Ausführung:

• Korpus aus weiß beschichtetem Stahl
• Rührwerk, Kessel, Teigbrecher und Spirale aus 18/10 Edelstahl
• Reduziergetriebe im Ölbad
• leicht zu Reinigen
• Sicherheitsgitter aus Edelstahl mit Mikroschalter
• abnehmbarer Kessel, aufklappbares Rührwerk
• Ausstattung: Timer (30 Minuten)
• 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellbremse
• 1 Spiral -Knethaken
• 1 Kessel, Ø 450 mm Fassungsvermögen ca. 41 Liter bzw. 35 kg Teig bezogen auf ein Gemisch aus Wasser & Mehl
• Leistung: Stundenleistung: 112 kg Teig
• Motor: Triphase Leistungsstufe: 1,10 kW Modell 1G: 1 Geschwindigkeiten
• Anschluss: Elektrischer Anschluss: 400 V / 1 Geschwindigkeit
• Maße (BxTxH): 480 x 805 x 825 mm
• Gewicht: 105,4 kg

Hinweis: Auslieferung erfolgt ohne Stecker Hinweis: Dieses Qualitätsprodukt wird nach Bestellung im Werk für Sie gefertigt. Bitte beachten Sie, dass sich hierdurch die Lieferzeit verzögern kann.