Profi Doppel-Fritteuse, Chrom-Nickel-Stahl, mit Ablasshahn, 6500 Watt, 20 Liter; WF-102V GGG

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Profi Doppel-Fritteuse, Chrom-Nickel-Stahl, mit Ablasshahn, 6500 Watt, 20 Liter; WF-102V GGG

  • Material: Chrom, Nickel, Stahl
  • Geräte-Typ: Kaltzonen Fritteuse
  • Füllmenge: 2x 6 Liter
  • Korbgröße: Höhe: 10 cm, Breite: 20 cm, Tiefe: 22 cm
  • Regulierbarer Thermostat: 2 Drehregler von 60°C bis 200°C
  • Herausnehmbare Teile: Frittierkorb
  • Ölwechsel: einfacher Ölwechsel durch integrierten Ablasshahn
  • Kontrollfunktion: Betriebskontrollleuchte, Temperaturkontrollleuchte
  • Funktionen: Überhitzungsschutz
  • aus Chrom-Nickel-Stahl
  • Sicherheitsthermostate mit Überhitzungsschutz einstellbar von 60-200 °C
  • Inhalt: 2 x 6 Liter
  • Korbmaße: je 20 x 22 x 10 cm

Mit dieser großen Profi Doppel Fritteuse breiten Sie ohne Probleme große Portionen oder auch zwei Gerichte gleichzeitig zu. Mit den zwei separat schaltbaren Behältern, die jeweils ein Fassungsvermögen von 6 Litern haben ist alles im Handumdrehen frittiert und gegart.  Damit der Ölwechsel einfach und sauber erledigt werden kann, ist die Fritteuse mit zwei Ablasshähnen ausgestattet. So haben Sie den Ölwechsel schnell erledigt.

Mit den Sicherheitsthermostaten, die von 60-200°C regelbar sind und einer Leistung von 2 x 3,25kW ist die Gastro Fritteuse bestens für große Mengen geeignet. So können Sie ganz nach Ihrem Geschmack frittieren und garen.

Vorteil Kaltzonen Fritteuse
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund braucht das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.

  • Material: Chrom, Nickel, Stahl
  • Geräte-Typ: Kaltzonen Fritteuse
  • Füllmenge: 2x 6 Liter
  • Korbgröße: Höhe: 10 cm, Breite: 20 cm, Tiefe: 22 cm
  • Regulierbarer Thermostat: 2 Drehregler von 60°C bis 200°C
  • Herausnehmbare Teile: Frittierkorb
  • Ölwechsel: einfacher Ölwechsel durch integrierten Ablasshahn
  • Kontrollfunktion: Betriebskontrollleuchte, Temperaturkontrollleuchte
  • Funktionen: Überhitzungsschutz
  • aus Chrom-Nickel-Stahl
  • Sicherheitsthermostate mit Überhitzungsschutz einstellbar von 60-200 °C
  • Inhalt: 2 x 6 Liter
  • Korbmaße: je 20 x 22 x 10 cm

 

Technische Daten

  • Leistung: 2 x 3,25 kW
  • Spannung: 230 Volt
  • Abmessungen: Höhe: 32,5 cm, Breite: 57 cm, Tiefe: 46 cm
    Gewicht: 11 kg

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2x 6 Liter

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