Profi Edelstahl Fritteuse mit Ablasshahn, 10 Liter, 8100W, Thermostat bis 190°C; FE-10T GGG

Beschreibung

Mit dieser extra große Profi Edelstahl Fritteuse bereiten sie ganz leicht Pommes, Kroketten, Fleisch Fisch oder Gemüse zu. Die Kaltzonen Fritteuse hat eine Leistung von 8100 Watt und mit dem von 50-190°C regelbarem Thermostat frittieren Sie Ihre Speisen schnell und kross. Um den Ölwechsel schnell und einfach zu machen, ist die Gastro Fritteuse mit einem Ablasshahn ausgestattet.

Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern sind große Portionen kein Problem.

Vorteil Kaltzonen Fritteuse
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund braucht das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.

• Material: Edelstahl
• Geräte-Typ: Kaltzonen Fritteuse
• Füllmenge: 10 Liter
• Korbgröße: Höhe: 12 cm, Breite: 30 cm, Tiefe: 24 cm
• Regulierbarer Thermostat: Drehregler von 50°C bis 190°C
• Herausnehmbare Teile: Frittierkorb, Deckel
• Ölwechsel: einfacher Ölwechsel durch integrierten Ablasshahn
• Kontrollfunktion: Betriebskontrollleuchte, Temperaturkontrollleuchte
• aus Edelstahl
• mit Ablasshahn
• Thermostat einstellbar von 50-190 °C
• Inhalt: 10 Liter
• Korbmaße: 30 x 24 x 12 cm

 

Technische Daten

• Abmessungen: Höhe: 37 cm, Breite: 36 cm, Tiefe: 42 cm
• Leistung: 8100 Watt
• Spannung: 400 Volt
• Gewicht: 11,5 kg