Welche Küchenhelfer braucht man? Nützliche Küchenhelfer erleichtern die Arbeit in der Küche. Angefangen von Schöpflöffeln und Pfannenwendern bis zu Grillzangen und Pizzaschneidern reichet die Anzahl der Küchenhelfer bis zu Küchenmaschinen die Rühren, Mixen und Zerkleinern und sogar Kochen. Was braucht man alles in der Küche, damit Küchenhelfer nicht ungenutzt auf der Arbeitsplatte oder in der … Weiterlesen …

Wer Obst und Gemüse aus dem Garten konservieren möchte, der kommt an Einmachgläsern und Weckgläsern nicht vorbei. Diese erleben derzeit ein Renaissance, sei es als Gläser zum Einkochen oder um Weckgläser als Windlicht zu basteln. Die Methode des Einmachens wurde um 1900 erfunden und bis heute hat sich am grundlegenden Prinzip nichts geändert. Beim Einwecken … Weiterlesen …

Brot im Brotkasten lagern Frisches Brot ist ein Genuss, der nicht zu toppen ist. Es hält sich bei einer Zimmertemperatur zwischen 18 °C und 22 °C am längsten frisch. Zudem sollte die Luft zwischen Brot und Verpackung zirkulieren, damit sich kein Schimmel bildet, wenn das Brot die beim Backen gespeicherte Feuchtigkeit wieder abgibt. Das Brot … Weiterlesen …