Mit einem Partyservice selbstständig machen? Das ist einfacher als gedacht, aber trotzdem sind viele Dinge zu beachten. Mit einem Partyservice fallen Sie nicht unter die Vorschriften für das Gaststättengesetz. Es fallen weniger Gebühren und weniger Bürokram an. Doch die Konkurrenz ist groß. Sie benötigen also einen fundierten Businessplan für Ihren geplanten Partyservice und die richtige Ausstattung.
Für die neue Tätigkeit als Partyservice gibt es viele Formen. Als Haupt- oder Nebenerwerb, in Zusammenarbeit mit Metzgereien und Fleischereien, zum Ausleihen und Verleihen der Gerätschaften oder als reiner Catering Partyservice und als Food Truck. Vielfach ist die Lieferung von Speisen gewünscht. Zudem gehören der Aufbau des Buffets, die Bereitstellung von Stühlen und Tischen oder die Betreuung der Gäste durch Personal und Live Cooking zu den Aufgaben des Partyservice. Partyservice ist allerdings mehr als die reine Zubereitung oder Lieferung von Essen für ein Event. Darunter fallen alle Dienstleistungen, die eine Veranstaltung zum Erfolg machen.
Partyservice Catering
Das Wort Cater kommt aus dem Englischen und bezeichnet das Liefern von Speisen. Ein Partyservice liefert Getränke und Speisen zu privaten und geschäftlichen Veranstaltungen und Feiern, zu Events und Festen. Eine spezielle Form des Partyservice ist das Non Food Catering, das die Vermietung von Gegenständen als Ausrüstung für das Event umfasst. Ein Partyservice kann ein Zusatzangebot von Fleischereien oder Großküchen sein oder von einem darauf spezialisierten Caterer erfolgen.
Metzgerei Partyservice
Der Metzgerei Partyservice ist ein zweites Standbein für die Metzgerei. Um Speisen anzubieten, ist die Zubereitung in extra Räumen nach den Hygienevorschriften eine Grundvoraussetzung. Die benötigten Fleischwaren befinden sich in der Regel schon im Sortiment der Fleischerei, was ein großer Vorteil ist.
Für den Partyservice der Fleischerei benötigen Sie aber einen Zulieferer für Gemüse, Teigwaren und Eiern. Als Partyservice in der Nähe schätzen Anwohner einen warmen Mittagstisch als Partyservice der Fleischerei mit einem Menüvorschlag für Fleischesser und Veganer. Bei großen Kapazitäten der Fleischerei kann das Essensangebot auf Kindertagesstätten ausgeweitet werden. In den Räumen der Fleischerei und für Kindertageseinrichtungen müssen Sie den Service jeden Wochentag, außer am Wochenende und Feiertagen, anbieten. Für die Einrichtung einer Gastroküche in den rückwärtigen Geschäftsräumen sind Arbeits- und Spültische aus Edelstahl empfehlenswert. Herde, Grillplatten und Fritteusen, Nudeln- und Reiskocher sollten auf den gewerblichen Gebrauch ausgerichtet sein. Unverzichtbar für die Vielfalt des Angebotes sind Warmhaltegeräte und Kombidämpfer sowie die entsprechende Küchenausstattung aus Arbeitstischen und Gastro Geschirrspülern.
Für ein privates Event kann eine Fleischerei als Partyservice von Gulasch- und Kartoffelsuppe bis Chili con Carne, Brotzeiten mit selbstgebackenen Broten, Vorspeisenplatten und gebratenen Spezialitäten viele Variationen liefern. Auch externe Caterer sind an einem solchen Angebot interessiert und geben als Partyservice die Zubereitung der Speisen extern in Auftrag, sodass sich die Investitionen für die Metzgerei schon in kurzer Zeit rechnen können.
Gourmet Partyservice
Catering und Partyservice im Gourmetbereich umfasst einmal die Lieferung von Delikatessen und Feinschmeckermenüs aus der gehobenen Küche, die das Event zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Frische Ware und Qualität sind oberstes Gebot. Auftraggeber können einerseits beim Gourmet Partyservice auf die Wahl der Zutaten für das Menü Einfluss nehmen. Anderseits gehört dazu auch die Auswahl der passenden Location und der Service, um einen passenden Rahmen für die Feier zu gestalten. In der Gourmet-Klasse reicht das Angebot vom Flying Buffet mit Fingerfood über das klassische Buffet mit kulinarischer Rundreise bis zu Cooking Home, wo die Speisen durch den Gourmet Partyservice in den eigenen vier Wänden zubereitet werden. Der Gourmet Partyservice gilt von der Planung des Events bis zur Durchführung als Full-Service. Für den Full Service sollte der Partyservice das passende gastronomische Equipment vorrätig haben und über ein speziell ausgebildetes Team verfügen.
Anlässe für das Buchen eines Partyservice
Event Catering wird für die unterschiedlichsten Anlässe gebucht. Die klassischen Anlässe gliedern sich in Geburtstage, Weihnachten und Hochzeiten. Der Partyservice für die Hochzeit wird vor allem elegante Menüs servieren, die dem Anlass angemessen sind. Das Essen wird zum Höhepunkt der Gäste bei der Hochzeit. Die Gäste am Tisch werden durch Servicepersonal bedient und die ansprechende Tischdekoration verleiht der Familienfeier einen festlichen Charakter. Bei den einzelnen Gängen können auf die spezielle Essensunverträglichkeiten eingegangen werden. Das Menü vom Partyservice für die Hochzeit bietet zudem einen zeitlichen Rahmen für ein Unterhaltungsprogramm.
Partyservice für Weihnachten
Der Partyservice für Weihnachten lebt vom Buffet. Bei der Weihnachtsfeier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ein Buffet besteht aus kalten und warmen Vor- und Hauptspeisen sowie einem Nachtisch. Die Gäste bedienen sich selbst. Der Partyservice für Weihnachten ist nicht auf spezielle Gerichte beschränkt. Vielmehr können die angebotenen Speisen die Küchen verschiedener Länder oder einer saisonale Küche repräsentieren. Durch ein Buffet entsteht eine ungezwungene Atmosphäre, die zum Small Talk einlädt.
Flying Buffets
Eine Variation für Catering und Partyservice ist das Flying Buffet. Kleine mundgerechte Häppchen werden auf Tabletts vom Service Personal durch den Raum getragen. Die Gäste müssen ihre Gespräche nicht durch den Gang zum Buffet unterbrechen. Das Flying Buffet eignet sich als Kombination mit einem Menü. Dabei werden im Flying Buffet die Vorspeisen serviert, bevor sich die Gäste an ihren Platz begeben.
Education-Catering
Formen des Caterings durch einen Partyservice sind Education-Catering für Schulen und Kindergärten, Business-Catering für Betriebe und Care-Catering für Krankenhäuser und Seniorenheime. Der Partyservice kann für Familienfeiern, Jubiläen und Mitarbeiterfeste gebucht werden.
Catering-Konkurrenz zu groß? Spezialisieren Sie sich!
Um als Partyservice oder Caterer Erfolg zu haben, müssen Sie die Wünsche Ihrer Zielgruppe kennen, denn individuelle Cateringkonzepte sind der Schlüssel zum Erfolg. Menschen sind immer neugierig auf neue Essenskreationen, hochwertige Lebensmittel und ungewohnte Zubereitungstechniken.
Spanferkel Partyservice
Als Spanferkel Partyservice ist es möglich, das Spanferkel selbst zu Grillen oder einen Spanferkelgrill zu verleihen. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Fleischereien überzeugen Sie Ihre Kunden von der Qualität des regionalen Spanferkels aus artgerechter Haltung. Ein Spanferkel gilt als leckeres und bodenständiges Essen. Nicht nur das Ferkel auf dem Grill ist ein Höhepunkt, sondern auch das Zerlegen. Zum Grillen des Spanferkels oder von Lamm am Spieß benötigen Sie einen entsprechenden Gastrogrill mit Drehspieß und Motor, der das Spanferkel vor Ort oder im Vorfeld grillt. Bis ein Spanferkel fertig ist vergehen je nach Größe fünf bis acht Stunden. Eine sorgfältige Zeitplanung ist deshalb das A und O, damit die Gäste nicht hungrig bleiben. Für ein Spanferkel vom Metzger müssen Sie je nach Fleischpreis elf bis zwölf Euro pro Kilogramm kalkulieren, denn Spanferkel werden im Alter von sechs Wochen geschlachtet. Sie bringen dann zwölf bis 20 Kilogramm auf die Waage.
Wenn Sie als Partyservice einen Spanferkelgrill verleihen, dann verleihen Sie den Grill inklusive Grillspieß, Kohleschale und Motor, die Gabel, die Schwanzklammer und die Beinklammer sowie ein Schneidbrett und das Messer zum Tranchieren. Weisen Sie den Caterer bei Bedarf in die Besonderheiten des Spanferkelgrillens ein.
Grill Partyservice
Der Grill Partyservice ist der Hit auf jedem Sommerfest, auf Firmenevents und auf Hochzeiten. Die Gäste dürfen dem Griller am Gastro Grill gerne über die Schulter schauen und ihm geheime Tipps bei der Zubereitung von Fleisch und fleischlosen Köstlichkeiten entlocken. Ein neuer Trend ist Grillcatering als Komplett-Catering mit Essen, Getränken und Tischdekoration. Der Caterer serviert dabei in Zusammenarbeit mit der Metzgerei diverse Fleischsorten, Bratwürste, vegane Kombinationen, Gemüse, Grillsoßen, Dips, Brot und Salate. Den Anfang machen Fingerfood und Getränke.
Auch der Verleih von Gastro Grills gehört zum Grill Partyservice. Besonders zu Großveranstaltungen sind Gas-Kombi-Tischbräter mit mehreren Brennern gut geeignet, um den Hunger und den Appetit der Festbesucher zu stillen. Grillen als Partyservice ist unabhängig von saisonalen Trends und Jahreszeiten, denn über Feuer Gebrutzeltes schmeckt im Sommer und im Winter gut.
Italienischer Partyservice
Mediterranes Essen mit Antipasti, Pastagerichten, Fisch und Fleisch und üppigen Desserts spiegelt die Anzahl der Vielfalt der italienischen Küche wieder. Die Regionalität und die Qualität der Zutaten haben der italienischen Küche zu ihrer Beliebtheit verholfen. Als Buffet mit verschiedenen Nudelgerichten und Meeresfrüchten, bis zu Life Cooking werden an den italienischen Partyservice große Ansprüche gestellt. Überzeugen Sie als Caterer Ihre Gäste mit hausgemachten Nudeln aus der Nudelmaschine und selbst gemachte Pizza vom Pizzakühltisch. Teigknetmaschinen oder der Flammkuchenofen gehören zur Ausstattung des italienischen Partyservice.
Partyservice Fingerfood
Als Fingerfood werden mundgerechte Häppchen bezeichnet. Der kulinarischen Vielfalt sind hierbei keine Grenzen gesetzt und Sie dürfen als Caterer kreativ sein. Cocktailhäppchen, Crêpes, kleine Schnittchen, Käse, Früchte, Minibuletten mit exquisitem Dip wandern von der Hand in den Mund. In kleinen Gläschen werden Salate, Cremes und Suppen serviert. Fingerfood ist auf zwanglosen Veranstaltungen wie Messen und Konferenzen beliebt. Die Portionen für einen Gast werden nach der Dauer der Veranstaltung und der Tageszeit berechnet. Bei einer abendfüllenden Veranstaltung sind Sie auf der sicheren Seite, wenn Sie mindestens zwölf Portionen für jeden Gast vorbereiten. Für die Partyhäppchen benötigen Sie kein Besteck und die Hände der Gäste bleiben trotzdem sauber. Wenn Sie das Fingerfood selber herstellen benötigen Sie jede Menge Schüsseln, Platten und Schalen sowie Etagieren und Buffetdisplays zur Präsentation der Häppchen.
Die Gäste lieben es, wenn das Catering durch einen süßen Anschluss gekrönt wird. Dazu bieten sich selbst gemachte gefüllte Crêpes, Waffeln, Popcorn aus dem Popcorn Automat oder Zuckerwatte an. Der Vorteil: Die genannten Spezialitäten sind nicht nur für den Imbiss geeignet. Sie erfordern durch die Automatisierung der Crêpesmaker, Waffeleisen oder Popcorn Automaten eine geringe Manpower und wenig Zeit bei der Zubereitung.
Darauf achten Ihre Kunden vor der Buchung
Was darf der Partyservice kosten? Für Partyservice Preise pro Person werden für eine kleine private Feier mit Full Service 25 bis 30 Euro gerechnet. So können für 20 Personen Kosten von rund 600 Euro entstehen. Darin sind Festzeltgarnituren, Speisen für das Buffet Geschirr, Besteck, Gläser und das Bierfass mit Zapfanlage enthalten. Zuzüglich kommen Kosten für alkoholfreie Getränke, Servietten und Spirituosen.
Die gehobene Feier in der Firma mit 50 Personen kann nach der Partyservice Preisliste rund 2500 Euro kosten. Tische und Stühle sind in der Firma vorhanden. Sie müssen nicht gemietet werden. Der Caterer muss nur das Buffet mit warmen und kalten Speisen, die Tischdeko mit Kerzenleuchtern und Blumengestecken, Gebäck, Süßigkeiten, Gläser, Wein, Bier und Getränken stellen. Getränke kann der Caterer oft auf Kommission beziehen. Was nicht gebraucht wird, das geht an den Getränkelieferanten zurück und der Preis wird nach dem realen Verbrauch berechnet.
Die Partyservice Kosten für eine Hochzeitsfeier vom Kaffeetrinken bis in die Nacht können schnell bei 7000 bis 8000 Euro liegen. Neben dem Buffet treiben hier die Preise für Sekt und alkoholische Getränke wie Wein und Spirituosen den Preis in die Höhe. Nicht vergessen werden darf die Bedienung. Diese stellt in der Regel der Caterer. Dieser muss dann die Kosten für die Servicekräfte hinzurechnen. Auch der DJ oder die Band müssen bezahlt werden. Hier ist im Vorfeld abzuklären, welcher Vertragspartner für die Buchung und direkte Bezahlung verantwortlich ist.
Auch als günstiger Partyservice steigen die Kosten für den Partyservice pro Person. Nicht immer gehören die günstigsten Partyservice Preise zu dem besten Partyservice, denn mit dem Preis steigen in der Regel auch die Qualität der Dienstleistung und die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Als reiner Caterer ist es möglich, eine Partyausstattung zu mieten, die dann auf die Kosten für das Essen aufgeschlagen wird. Die Preisliste für den Partyservice muss dem Kunden immer vorab zur Verfügung gestellt werden. Professionelle Caterer unterbreiten ihren Kunden einen Angebot über die Leistungen des Partyservice als Komplettleistung. Am preisintensivsten gilt das Front-Cooking. Diese Zubereitungsart ist auf dem Vormarsch, weil das Interesse an den Lebensmitteln und deren Zubereitung steigt.
Lukratives Geschäft: Der Partyverleih
Die Partyausstattung lässt sich mieten, wenn man als Partyservice oder als reiner Caterer dafür keinen Platz hat. Geschirrverleih, Gläserverleih, Besteckverleih aber auch der Verleih von Geräten und Möbeln gilt als lukrativ, wenn Sie sich als Verleiher selbstständig machen wollen. Den Partyservice Verleih sollten Sie deshalb nicht aus den Augen verlieren, wenn Sie sich mit einem Partyservice selbstständig machen wollen, denn die Anschaffung des gesamten Party Equipment lohnt sich für eine einmalige Sache eher nicht. Legen Sie als Verleiher großen Wert auf eine hochwertige Ausstattung und eine Markenqualität, die den kulinarischen Genüssen des Events angemessen ist. Achten Sie bei der Auswahl neben dem Preis auch auf die Qualität und Robustheit der Gastro-Artikel. Denn bei keiner Party wird mit Ihrem Equipment sorgsam umgegangen.
Als Partyverleih müssen Sie für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Taufen und Firmenevents mit dem richtigen Partyzubehör zum Mieten ausgestattet sein. Ein Party Verleih profitiert deshalb von weißem Geschirr in Gastro Qualität, das zu vielen Veranstaltungen passt. Farbige Tischdecken und Deko bringen Farbe auf den Tisch.
Verleih von Geschirr
Als Partyservice Verleih mit Party Equipment zum Mieten ist Geschirr das wohl auffälligste und nötigste Equipment für eine Party. Zum Gastro Geschirr aus Porzellan gehören:
- Teller (Untertassen, flache Teller, tiefe Teller, Servierteller
- Tassen (Kaffeetassen, Mokkatassen, Suppentassen)
- Kaffeekanne
- Milchkännchen
- Zuckerdose
- Servierplatten
- Schüsseln
- Schalen und Schälchen
- Salz- und Pfefferstreuer
- Dressingtopf
- Terrine
Zum Geschirrservice oder Partyservice Geschirrverleih gehören Gläser aller Art und Besteck. Alles muss zur Lieferung transportsicher verpackt werden. Das Reinigen von schmutzigem Geschirr obliegt in der Regel dem Geschirrservice. Das Reinigen des Partygeschirrs kann vor Ort durch mobile Geschirrspülmaschinen erfolgen oder in den eignen Räumen mit einem Spültisch und einem Gastro Geschirrspüler. Das Reinigen von schmutzigem Geschirr ist bei einem guten Partyservice Verleih als Service für Geschirr im Preis inbegriffen.
Als neuer Caterer können Sie bei Anbietern Mietgeschirr ausleihen. Neben dem Gastro Geschirr werden zum Mieten auch Sektgläser und Besteck angeboten. Die Mietpreise beziehen sich in der Regel auf ein Wochenende oder zwei bis drei Werktage. Es kann eine Kaution fällig werden und die Lieferpauschale wird zuzüglich berechnet. Bei Geschirr mieten haben Sie die Wahl zwischen unterschiedlichen Geschirrsorten von klassisch bis modern und vom robusten Bistrogeschirr bis zu Geschirr mit zartem Muster.
Wenn Ihr Geschäft eine gewisse Größe erreicht hat und Sie dauerhafte Kunden gewinnen konnten, sollten Sie sich jedoch überlegen, für kleinere Events eigenes Gastro-Geschirr anzuschaffen. So sparen Sie sich die Fehlerquelle des Gastro-Mietservice, da sie wissen, dass Ihr Geschirr auch auf jeden Fall verfügbar ist. Auch die Kosten sollten bei regelmäßigem Verleih dank einmaliger Investition günstiger sein. Allerdings obliegt die Reinigung des Geschirrs und der Austausch beschädigter Gläser und Teller ihnen.
Stuhl und Hussen mieten und vermieten
Unpassende Tische und Stühle lassen sich im Partyraum unter Hussen verstecken. Wie die Stuhlhussen passen – das hängt vom Stuhl ab. Stühle unterscheiden sich nach runder oder eckiger Rückenlehne, nach Stühlen mit oder ohne Armlehnen und nach Hoch- oder Niedriglehner. Beim Hussen Mieten sind Stretchhussen die Allroundtalente. Sie passen sich den gängigen Stuhlformen an. Classic Stretchhussen werden mit einer Schleife garniert. Das Modell Granada erzeugt einen Faltenwurf im Beinbereich. Die Stuhlhusse Gala ist für Konferenzstühle geeignet.
Tischhussen können durch Fußtaschen straff gespannt werden. Ohne Fußtaschen legen sich die Hussen in einen Faltenwurf um die Tischbeine. Im Landhausstil wird die Tischhusse für den Stehtisch mit einer Schleife dekoriert. Tischhussen sind auch für die Bar, den Banketttisch oder das Buffet erhältlich. Wenn Sie eine Bierzeltgarnitur mieten, dann fragen Sie nach Hussen. Das Biertischhussen-Set verleiht der Bierzeltgarnitur ein besonders Flair und überzeugt auch kritische Gäste, die oftmals Biertischgarnituren als zu „rustikal“ ablehnen.
Eine Möglichkeit für Caterer ist das Komplettangebot für Stuhlhussen zum Mieten und der Stuhlverleih aus einer Hand. So passen die gelieferten Hussen perfekt zu den Stühlen. Es ist möglich einzelne Stühle zu mieten oder eine komplette Bestuhlung für die Veranstaltung zu leihen. Für jeden Anlass hält ein renommierter Stuhlverleih Klappstühle, Bankettstühle, Polsterstühle, Gartenstühle oder Bistrostühle und Hussen im Stuhlhussen Verleih bereit.
Mieten oder vermieten Sie Tische und Stühle
Der Kauf von Tischen lohnt sich in finanzieller Hinsicht nicht immer, wenn diese nur für kurze Zeit oder nur wenige Male im Jahr gebraucht werden. Denn neben den Anschaffungskosten müssen auch ganzjährig Lagerkapazitäten für das Möbel vorgehalten werden.
Tische zu mieten ist deshalb für kürzere und längere Zeiträume in der Regel günstiger. Auch das einheitliche Aussehen trägt zum positiven Gesamteindruck des Raumes beim Catering bei. Als Partyservice Verleih müssen Sie eine große Anzahl verschiedenster Tische vorrätig haben. Als Tischverleih bieten sich Klapptische mit verschiedenen Tischplatten an, denn diese können zusammengeklappt platzsparend aufbewahrt werden. Doch auch Designertische, die sich platzsparend stapeln lassen, niedrige Lounge-Tische und Gartentische sind als Mietmöbel beliebt.
- Ein Stehtisch zum Leihen kann bei allen Arten von Veranstaltungen eingesetzt werden. Mit einer Stuhlhusse erhält er ein dekoratives Aussehen. Zu einem Stehtisch passen am besten Barhocker – auch solche Tische und Stühle kann man mieten oder lukrativ vermieten.
- Designertische kommen bei besonderen Anlässen zum Einsatz. Aus Marmor, Holz oder Glas sind sie ein Hingucker. Sie sollten nicht mit Hussen oder Tischwäsche verhängt werden.
- Der Konferenztisch wird bei der Ausrichtung von Messen, Meetings oder Konferenzen eingesetzt. Er besitzt oft die Standardmaße von 120x60x80 cm (BxTxH). Seine Beine sind chromfarben und die Tischplatte kann eckig, rund oder oval sein.
- Banketttische kommen ausschließlich im Bereich des Caterings zum Einsatz. Banketttische zum Mieten lassen sich schnell zusammenbauen.
Erst die passende Tischwäsche aber macht alle Tische einladend. Deshalb mieten Sie Tischdecken gleich dazu oder im extern im Tischdeckenverleih.
Kühlung – Vermieten Sie Ihre Kühlgeräte
Wer den Schritt in die Selbstständigkeit mit einem Partyservice plant, der hat die Option, Kühlgeräte zu mieten und so weiterzuvermieten – denn für eine einmalige Party lohnt sich der Kauf eines Kühlschrankes nicht. Erst mit laufenden Aufträge sollte das Eigenkapital durch die Anschaffung eigener Kühlgeräte gebunden werden.
Der Gastro Kühlschrank zum Leihen hält Getränke und Lebensmittel kühl. Optional ist ein spezieller Getränkekühlschrank zum Mieten eine Option. Er wirkt durch seine Glasfläche zudem dekorativ. Aufgrund der Ausstattung mit Rollen lassen sich Gastro Kühlgeräte gut transportieren. Auch die Eistruhe zum Mieten ist auf Rollen stationiert. Sie darf nicht fehlen, wenn Eisspezialitäten oder Crushed Eis gewünscht werden. Netzwerken ist beim Schritt in die Selbstständigkeit das A und O. Durch Zusammenarbeit mit einem Getränkelieferanten lassen sich nicht nur in Kommission übernommene Getränke später zurückgeben. Oftmals besitzt der Getränkelieferant einen kompletten Kühlanhänger, den man als Partyservice mieten kann.
Nicht nur im Winter: Heizmöglichkeit für Party verleihen
Nicht nur im Winter, sondern auch an kühlen Tagen im Sommer braucht die Party im Freien an kühlen Tagen einen Heizpilz. Die Geschäftsidee: Zum Angebot des Partyservice einen oder mehrere Heizpilze verlleihen. Ein Heizpilz hält die Raucherecke zu jeder Jahreszeit warm. Die zu vermietende Heizpilze unterscheiden sich die einzelnen Modelle in Gas-Heizstrahler und Infrarot-Strahler. Ein gasbetriebener Heizpilz ist in jeder Hinsicht flexibel, da er nicht an das Stromnetz gebunden ist. Im Fuß des Heizpilzes ist in der Regel eine Gasflasche integriert. Als zweite Gattung werden Heizpilze mit Infrarottechnik angeboten. Diese benötigen den Anschluss an das Stromnetz. Dafür überträgt die Infrarottechnik jedoch die Wärme besser. Auch sind diese Pilze auch in Innenräumen einsetzbar.
Königsklasse: Der Zelt-Verleih
Das Beste vorab: Der Bedarf an Partyzelten, Festzelten, Arbeitszelten und Lagerzelten in jeder Größe ist da. Sie stehen auf Jubiläen, Richtfesten, Firmenfeiern, Kulturveranstaltungen und vielen anderen Events. Sie werden für Sondereinsätze angefordert, wo zum Beispiel Schweißarbeiten im Trockenen erledigt werden oder Lkw-Planen beklebt werden müssen. Neben geplanten Ereignissen werden oftmals sehr kurzfristig Zeltkapazitäten benötigt. Solche Aufträge können Sie als Zeltverleiher sind selbstverständlich lukrativ entlohnen lassen.
Für einen Zeltverleih als Partyservice braucht man viel Lagerplatz – am besten eine große Halle, in der Zeltplanen, Träger, Pfosten, Verbindungen und Erdnägel gut sortiert gelagert werden können. Es ist von Vorteil, wenn sich die Zeltelemente untereinander verbinden lassen, sodass zum mietbaren Partyzelt kleine und große Zelte für die gewünschte Personenanzahl zur Auswahl stehen. Zum Aufbau der Zelte benötigen Sie mehrere Mitarbeiter. Ist noch mehr Lagerplatz vorhanden, kann man als Partyservice passend zum Zelt ausleihen auch Klappstühle, Bierzeltgarnituren, Stehtische, Hocker, Hussen und Tischdecken anbieten. Auch Zeltböden, Lichttechnik und Bühnen können in Kooperation mit anderen Fachfirmen angeboten werden. Zelte und Pavillons mieten vorwiegend Firmen, darunter auch Caterer, die ihren Kunden wiederum einen Full Service anbieten.
Soll ich mich mit einem Partyservice selbstständig machen?
Jeder hat mal klein angefangen. Das gilt auch für einen Partyservice mit professionellem Event-, Bar- oder Cocktail-Service, Personalservice, Buffettauf- und Abbau und Vermietung von Partyzubehör. Werden Sie sich zu Anfang darüber klar, was Sie alles leisten wollen oder aus einer Hand anbieten wollen.
Starten Sie klein. Holen Sie zudem Getränkehändler, Metzgereien und andere Fachanbieter ins Boot, die Sie unterstützen, von denen Sie in der Anfangszeit Leistungen beziehen. Verzetteln Sie sich nicht, indem Sie alles selbst anbieten.
Der Bedarf entwickelt sich mit der Nachfrage. Kunden bevorzugen immer einen Partyservice, der alles aus einer Hand für einen Komplettpreis anbieten kann. Ein Partyservice aus einer Fleischerei wird die Beschaffung von Möbeln zum Mieten und die Dekoration gerne an ein Partnerunternehmen weitervermitteln und sich auf seine Hauptkompetenzen beschränken.
Der Tipp sich als Unternehmen für Catering auf einen bestimmten Bereich zu spezialisieren ist richtig gut! Meine Tante hat letztes Jahr ein Catering-Unternehmen aufgebaut. Sie hat sich auf veganes Essen und laktosefreie Kost spezialisiert. Sie hatte trotz der großen Konkurrenz keine Schwierigkeiten Kunden zu gewinnen.
Es ist wirklich sehr Hilfreich mit diesen ganzen Erklärungen hier. Jetzt weiß ich wenigstens was es alles für Partyservices gibt. Damit kann man wirklich etwas anfangen.
Danke für diesen Beitrag zum Thema Event Catering Start Up! Es ist ein super Tipp, in Zusammenarbeit mit Metzgereien und Fleischereien zu treten. Meine Schwester träumt schon lang von ihrem eigenen Partyservice und ich werde ihr diesen Beitrag mal weiterleiten.